Сладкарница - Пекарна в центъра на София
Отлично разработено бизнес предложение
Тип обява:
Продава бизнес, Търговски марки
Местоположение:
София
Категория бизнес:
, сладкарство , производство , сладкарници , торти , заведения
Цена: 100 000 euro
Обща информация:
Предлагаме на Вашето внимание един изключително добре развит , локализиран на отлично място бизнес , представляващ пекарна - сладкарница намираща се в топ център на град София - на бул Патриарх Евтимий . Тя е разположена върху 171 м2 .Разполага с 30 места вътре в заведението и 30 места отвън. Пекарната предлага винаги прясно изпечен хляб , също така на своите гости , уютна обстановка на френска пекарна , ухаеща на току що извадени от пеща багети! В сладкарницата се предлагат сладки и солени изделия собствено производство .
Помещението ,в което се развива бизнеса е под наем .
Описание на бизнеса:
Бизнеса като цяло , разполага с всички необходими документи , лицензи и сертификати за пълноценен работен процес.
Една прекрасна инвестиционна възможност , която би се отплатила във времето на новият си собственик .
ТЕХНИЧЕСКО ОПИСАНИЕ НА ОБОРУДВАНЕТО , КОЕТО ВЛИЗА В ПРЕДЛАГАНИЯ БИЗНЕС:
1.Микровълнова фурна с грил FIMAR EASYLINE MOD .MF 914 - Капацитет 25 л. , цифрово управление , 1 магнетрон, 5 нива в микровълнов режим и 1 ниво в режим грил. Размер на камерата:330х350х200мм. Мощност:1,45кW/230V. Размер 513х430х306h mm .
2.Центрофуга за приготвяне на фрешове от твърди плодове и зеленчуци CEADO MOD.ES500 с автоматично изхвърляне на отпадаците в кошницата с ф.75 мм. Мощност 0,70кW/220V с размер 240х380х490 мм.
3.Сокоизстисквачка за цитрусови плодове CEADO MOD.SL98POL - Автоматична.
4.Баров миксер( блендър) с поликарбонатна чаша за шейкове и коктейли с лед CEADO MOD . B98 - автоматична защита срещу претоварване, вместимост на чашата: 1,5л , мотор с две скорости , мощност:0,90kW/220V
5.Ледогенератор SCOTSMAN MOD.ACM46WS - производителност: 24,5 кг./24 часа.
6.Миялна машина за чинии и чаши с предно отваряне COMENDA RF51 - Електронно управление с електромеханичен интерфейс , цикъл:180" , капацитет-20 кошници/h , кошница: 500х500 мм , вана с вместимост 20 литра.
Разход на вода за 1 цикъл-3,2 литра.Мощност 3,45кW/230V
7.Работна маса крайстенна с 1ум басейн 400х400х250 без долен плот , неръждавейка , размер 1500х700х900
8.Ел. Пароконвектомат директна пара LAINOX- ICON Италия MOD. ICET051 - Електронно управление с 89 програми, 4 цикъла , тъч дисплей, 10 предварително зададени програми за готвене с икони в стартовия панел. Програмируема памет за запаметяване на рецепти в автоматичен последователност.
Режим на работа - Конвекция 30-260С , Пара 30-130С , Конвекция с пара 30-260С. CLIMA - система за автоматично измерване и контрол нивата на влажност в камерата.
Рама за конвектомат с плъзгачи за тави от неръждавейка.
9.Количка за 14 тави 600х400 FORCAR CA1482 с 4 колела , неръждавейка.
10.Колбасорезачка BECKERS Италия MOD.ES250 - Диаметър на ножа : Ф250мм , мощност 0,14kW/230V , дебелина на нареза 230х185 мм.
11.Хладилна маса САЛАДЕТ FORCAR MOD. PS300 с три врати с капацитет 392 литра, 3 броя решетки
Температура:+2 +8С статично охлаждане , размери:1450х700х1010мм .
12.Контактна скара FIMAR- EASYLINE MOD.EG01 - оребрена , размер на плочата- 240х230мм , температура от 0 до 300С, мощност 1,8kW/230V
Размери:300х340х210h мм
13. Саламадър FIMAR MOD. RS40 .
14.Хладилна маса FORCAR MOD. S903TOP с три врати среднотемпературна , изпълнение неръждавейка AISI 304 , капацитет- 368 литра , 3 броя решетки
15. Хладилна витрина за деликатеси - размер 1500 х 850 х 1450 ;
16. Хладилна витрина за сандвичи - размер 1500 х 850 х 1450 ;
17. Модул- издаване ъглов , корпус от ПДЧ - размер 2100 х 850 х 900;
18.Топлинна витрина на 3 нива с LED осветление - размер 1100 х 850 х 1350 ;
19 Щанд маса/работно място ъглово , корпус от ПДЧ - размер 730 х 1410 х 900
20. Хладилна вана за фреш;
21. Сладкарска хладилна витрина с размер 1200 х 850 х 1350 мм ;
22. Хладилна витрина за торти - затворена с 5 охлаждаеми нива , горен агрегат, LED осветление, електронен регулатор - термометър, автоматично обезскрежаване.